Crema de brócoli y judías verdes. Una gran fuente de salud y belleza.

El otro día mientras miraba la tele en no se muy bien que programa pude enterarme de algo que me alegro mucho, se trataba de las propiedades tan beneficiosas tanto para la salud y para la belleza del brócoli y de las judías verdes.

Resulta que tanto una como otra verdura son ricas en antioxidantes para las células, eso quiere decir que ayuda a que envejezcamos mas lentamente, lo cual es una buena noticia para todos, porque a quién no le gustaría mantenerse joven por mucho tiempo?

-¡Pues a mi!, por ello después de esa noche enterarme de las fantásticas propiedades de estas dos verduras que además me encantan,  al día siguiente lo primero que hice fue ir al mercado a comprar brócoli y judías verdes para comer y cenar.

Teniendo en cuenta que los dos son antioxidantes pensé si hacer una receta de cada una o lo mejor de todo, mezclarlas y de esta manera conseguir si es posible retrasar mas el envejecimiento. Así lo hice y el resultado fue una fantástica crema de brócoli y judías verdes que la adorné con un poco de taquitos de jamón frito, por eso de la combinación de judías verdes con jamón. Muy rica la crema, me tomé unos platos y he seguido haciéndola mas veces, no os puede decir todavía si hace el efecto que dicen pero si os puedo asegurar que está deliciosa y que es ideal para estos días que ya han refrescado, un platito de crema calentita y algo después y ya tenéis la comida o la cena para los vuestros y una manera de que los niños tomen verduras. Os dejo la receta y espero que la hagáis, ya veréis no se si estaremos mas jóvenes pero si habréis disfrutado. Bon profit!