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Ingredient: aceite de oliva extra
Tortilla de patatas crujientes
Quien mas quien menos en su vida cuando tienes una cierta edad ha preparado una tortilla, puede ser una simple tortilla a la francesa de estas que nos sirven de...
Como hacer masa fácil y rápida para cocas y coca de trampó
Preparación: 1 h 25 minutos
He decidido hacer esta vídeo receta de la como hacer una masa muy fácil y sobre todo rápida para preparar cocas de lo que sea, lo he hecho porque es...
De Italia a Perú con un Carpaccio-Ceviche de salmón
Preparación: 40 min.+tiempo de congelado del salmón
Últimamente estoy muy viajera, ya veis, de Italia a Perú sin moverme del lugar y es que lo bueno de la gastronomía es que puedes viajar a través del mundo...
Vieiras a la plancha con espárragos, alcachofas y salsa holandesa
Las vieiras son unos moluscos bivalvos, primos, sobrinos, tíos o lo que sea de parentesco con las ostras o las almejas. El nombre de vieira es gallego y se utiliza...
Crema de brócoli y judías verdes. Una gran fuente de salud y belleza.
El otro día mientras miraba la tele en no se muy bien que programa pude enterarme de algo que me alegro mucho, se trataba de las propiedades tan beneficiosas tanto...
BRUSCHETTAS DE HIGOS CON QUESO AZUL
Preparación: 30 minutos
Debemos aprovechar los frutos que tenemos en estos momentos que son muchos y muy buenos, uno de ellos de este mes de septiembre pero que no les queda mucho, son...
Espaguetis con pesto de albahaca y tomatitos de colores.
Preparación: 1 hora
¿Quién ha dicho que lo excesivamente sencillo no puede ser bueno? -¡Yo no! -¿ Y tú? Porque no es cierto, y si lo pensáis así, ¡leer, leer lo que voy...
YOLANDA PINCHOLOS | © 2016