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Pudin de chia y coco. VIDEORECETA

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Ingredientes

300 ml. leche de coco
4 cdas. chia
1 unidad yogur de coco
al gusto (opcional) sirope de ágave
frutas variadas

Pudin de chia y coco. VIDEORECETA

Features:
    Cuisine:

    "Desayuna sano y saludable, vamos a prepararnos un pudin de chia con coco y frutas variadas, y empieza el día con energía"

    • Para 6
    • Fácil

    La Receta

    Buenos días o buenas tardes, hoy he desayunado de cine y tengo una energía que no se que hacer con ella, he optado por publicar recetas que no es una mala idea, el motivo de este derroche de energía es que por la mañana he disfrutado de un desayuno muy recomendable para todos y además ha sido una disfrutada.

    ¿Conocéis la chía?

    Pues es un cereal que está muy de moda en estos tiempos, considerado un súper alimento o superfood junto a otros, procedente de América del Sur, exactamente de los Andes, muy utilizado en la gastronomía peruana y que ha llegado aquí para quedarse por mucho tiempo. La chía tiene muchas  propiedades nutricionales, es rica en aceites grasos beneficiosos para nuestro organismo y posee mucha fibra, vamos, que es ideal para tomar tanto en postres, en batidos, en yogures o incluso en ensaladas. Espero que la disfrutéis. Bon profit!!!!!!!!

     

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    Pasos

    1
    Hecho

    MODO DE PREPARACIÓN DEL PUDIN DE CHIA

    En un bol ponemos la leche de coco.
    Añadimos el yogur y las semillas de chía y removemos muy bien con una varilla, de manera que disolvamos bien el yogur.
    En el caso de que os guste mas dulce, ahora es el momento de poner sirope de agave.
    Colocar la mezcla en tazas o boles, donde mas os guste.
    Meter en el frigorífico de 4-6 horas, a mí personalmente me gusta que pase una noche pero incluso con menos horas ya se podría tomar.
    A vuestra elección.
    Cuando vayamos a tomarla colocamos frutas variadas por encima.
    Enjoy!!!!

    2
    Hecho

    ALGUNOS CONSEJOS ÚTILES

    -La chia la encontraréis en tiendas de dietética y supermercados, ahora ya es muy fácil poder adquirirla.
    -La leche en este caso es de coco pero puede ser de otro tipo, de almendra, de arroz, de quinoa, o incluso de leche de vaca, también se puede mezclar directamente con yogur o cremas

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    Ensalada de queso de cabra caramelizado y fresas.
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